髪に必要な栄養素とは？タンパク質・亜鉛・ビタミン

髪をつくる栄養のはなし

髪づくりに欠かせない栄養素3つ

タンパク質

髪の毛は約80％〜85％がタンパク質でできており、そのほとんどが「ケラチン」と呼ばれるタンパク質です。このケラチンは「シスチン」を中心とした18種類のアミノ酸から構成されています。シスチンは必須アミノ酸「メチオニン」からも合成されますが、メチオニンは体内でつくれないため、普段の食事から摂る必要があります。

亜鉛

摂取したタンパク質から髪をつくるはたらきを支えるのが「亜鉛」です。

亜鉛は、複数のアミノ酸が結びついてケラチン（タンパク質の一種）ができる過程に関わっています。そのため、タンパク質を豊富に摂っていても亜鉛が不足していると、健やかな髪の成長を妨げる可能性があります。

ビタミン

タンパク質や亜鉛はもちろん重要な役割を果たしますが、その栄養素の吸収を支えてくれるのが「ビタミン」です。

タンパク質や亜鉛をいくら食事から摂っても、吸収されずに体外へ排出されては意味がありません。

また、ビタミンは頭皮の土台となるコラーゲンの生成にも関わっており、頭皮のコンディションを保つうえでも欠かせない栄養素です。

髪づくりを支えるビタミン・亜鉛・タンパク質

特に髪に意識したいもの

タンパク質

タンパク質が不足すると、髪が細くなったり抜け毛が増えたりすることがあります。

タンパク質は、健やかなメンタルを保ちストレスへの耐性をつける「セロトニン」の分泌を助けるはたらきもあります。

亜鉛

亜鉛は、髪の材料となるケラチンがつくられる過程に関わる栄養素です。

不足すると抜け毛につながることがあるため、日ごろから意識して摂りたい栄養素と言えます。

毛根まわりのコンディションを保つうえでも大切で、不足が続くと髪が弱くなりやすいと言われています。

ビタミンA

ビタミンAは上皮細胞の正常化に関係する栄養素なので、不足すると皮膚や粘膜上皮の角質化を招く可能性があります。正しく摂れば頭皮など肌の健康を維持するのに役立つ一方、過剰に摂ると体に良くない影響を与える恐れがあるため、摂取量には注意してください。

ビタミンB群

ビタミンB群は肌の新陳代謝を良くして頭皮を健やかに保ち、豊かな髪の維持に役立つといわれています。

ビタミンB群には種類が多く、糖質・脂質・タンパク質（三大栄養素）の代謝や、赤血球の生成を助けることによる血流のサポートといったはたらきもあります。

ビタミンC

ビタミンCには、髪や頭皮の土台となるコラーゲンの生成や、鉄分の吸収をサポートするはたらきがあります。また抗酸化作用により活性酸素から体を守るため、頭皮を健やかに保つはたらきも期待できます。

ビタミンE

ビタミンEはビタミンCと同様に抗酸化作用があり、活性酸素などから細胞の老化を防ぎます。

またホルモンバランスや自律神経などの生体機能を調節するはたらきや血行を促すはたらきもあるため、髪が育ちやすい健やかな体を保つのに役立つと考えられています。

ビタミンK

毛髪の損傷形態と栄養素状態の関連研究では、ビタミンKの摂取量が低いと他のビタミンの吸収量が落ち、キューティクルの損傷を招きやすくなる可能性が示唆されています。

指通りが良く、しなやかでコシのある髪を保つためには必要な栄養素と言えるでしょう。

食事の見直しと合わせて、頭皮の状態も確かめてみませんか

栄養は髪の材料ですが、それを受け取る頭皮の状態も同じくらい大切です。町田の＆Happilyでは、マイクロスコープで頭皮と毛根の状態を確認しながら、食事や生活習慣も含めたアドバイスをしています。

なお、栄養や体調に不安がある場合は医療機関にご相談ください。当サロンのケアは頭皮環境を整えるためのもので、医療行為ではありません。

お気軽にお電話でご連絡ください。
TEL 080-3690-7888（営業時間 10:00〜21:00）
東京都町田市原町田4-3-14 白鳥ビル3F カリン